De color ocre. Muy aromática con un sabor característico a madera.
Propiedades:
Miel con un porcentaje mínimo de polen de Eucaliptus camaldulensis, E. globulus, E. sp. del 70%.
El espectro polínico abarca fabáceas y asteráceas.
Tiene un color ámbar claro ó ambar en fase líquida; en fase crema tiene un color amarillo y ámbar claro. Su un aroma a madera mojada, muy intenso y persistente. Tiene un sabor dulce, con ligeras notas ácidas.
Se produce principalmente en zonas de Extremadura, litoral Sur del Mediterráneo y litoral Oeste del Cantábrico. Esta miel es producida en zonas de Sevilla y Huelva y es envasada por URZAPA al realizar el trueque de bidones de brezo URZAPA con apicultores ecológicos de Andalucia.
Información del etiquetado:
Productor: Urbano González Escapa.
Dirección: Carretera Pandorado, 48. Sueros de Cepeda (León). CP: 24.713
Teléfono: +34 987 634 284.
Origen España.
Peso neto: 500 gramos.
Alimentos artesanales Castilla y León.
Certificado por Sohiscert - Ganadería ecológica.
ES-ECO-002-CL – Agricultura UE.
NRGSEAA: 23.003283/LE
